дрібку солі та склянку борошна без вершка.
Замісити тісто консистенції густої сметани та залишити його на двадцять хвилин.
Тим часом порізати два яблука кільцями,
вирізати в них серединку, збризнути їх лимонним соком.
Вмокнувши кільця в тісті, обсмажити з двох сторін в олії на малому вогні.
Виложити на паперову серветку,щоби видалити лишній жир.
Обсмажені кільця посипати цукровою пудрою.