КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Корейський млинець Чіджімі

Для приготування потрібно;
для тіста 
150г борошна
250мл води
1 яйце
сіль
ложка олії
для начинки
креветки
морква 
зелена цибуля 

Моркву та цибулю порізати соломкою, креветки почистити.
Замісити тісто та все змішати разом, посолити.

Розігріти  олію в пательні, вилити масу та притрамбовуючи дерев"яною лопаткою 
обсмажити з однієї сторини, затім перевернувши, з другої.

Разрізати  на порційні куски. 
Подавати з соєвим чи гостро-солодким соусом.
Tags: Борошно, Закуска, Овочі, Олія, Риба та морепродукти, Яйця
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments