?

Log in

No account? Create an account
02 лютий 2006 @ 10:31 Бурячок з хріном
За кутомCollapse )
Дослід
кіт
kag0r:
02 лютий 2006 @ 15:02 Віртуозний кухар або Cordon-Bleu
За кутомCollapse ) 
  • Cordon-bleu (Франція)
  • філе курки
  • сир твердий
  • шинка
  • сухарі паніровочні
  • яйце
  • сіль, перець
  • олія
Грудку підрізати на двоє та розложити (метеликом).
Легенько відбити. Посолити, поперчити.
Положити по скибці сиру та шинки.
Зложити вдвоє.
Вмокнути в яйце, запанірувати в сухарях.
Смажити в олії
з обох сторін до золотистого кольору.
Подавати з картоплею та лимоном.
Смачного.
 
 
 
Дослід
кіт
kag0r: