?

Log in

No account? Create an account
19 червень 2006 @ 16:38 Салат з перловки та креветок
  • перлова крупа
  • креветки
  • лимон
  • квасоля стручкова консервована
  • зелена цибуля
  • перець солодкий
  • помідора
  • оливкова олія , сіль, перець



Перлову крупу та креветки відварити окремо в підсоленій воді.
До відвареної перловки всипати почищені креветки, порізати туди маленькими шматочками перець, помідору, стручки спаржевої квасолі, зелену цибулю, всипати тоненькі смужки шкірки лимона.
Зробити заправку,  для цього в олію вичавити сік лимона, всипати небагато солі та меленого чорного перцю, збовтати.
Заправити салат та  добре перемішати.
Дослід
кіт
kag0r: