January 25th, 2009

Курка по нескладному

Вам знадобиться:

1-1,5 кг курячих гомілок (саме гомілка - це важливо!)
1-2 цибульки
1-2 томата
Паста каррі (або гострий мелений каррі)
Кмін
Прянощі
Кукурідзяна олія
Зелень

Що буде? Буде курка шматочками на сковороді із великою кількістю підливи, та дуже смачним запахом.

Collapse )
Рецепт дуже простий і я так готую, коли живу без дружини. На гарнир кращє за все підходить рис оба гречка. Можна звичайно й інші гарнири, але крупа тут по темі.