КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Млинці на кислому молоці

Пів-склянки кислого молока, одне яйце, чайна ложка цукру (він дає золотисту шкоринку), чайна ложка поташу, дрібка солі, ложка олії - все ретельно розколотити.

Поступово всипаючи просіяне борошно розколотити рідке тісто густини сметани.

Розігріти пательню з олією, ложкою вилити порції тіста.
Обсмажити млинці з обох сторін.

Смакують зі сметаною, медом, варенням.

Tags: Закуска, Тісто
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments