КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Торт КІВІ

                   КІВІ тортик
*Необхідно
 для тіста
-130гр борошна
-70гр масла вершкового
-1ч. ложка цукру ванільного
-дрібка солі
-яйце
- ложка горілки
  для маси
-2 пакетика желе молочного
-50гр пудри цукрової
-300мл молока
-5 штук ківі
-ложка коньяку
-60гр горіхів мелених волоських
*Приготування
З борошна, яйця, вершкового масла,горілки, ванільного цукру та дрібки солі замісити тісто.
Розкатати в тонкий лист та помістити на дві години в холодильник.
Для випічки потрібна форма діаметром 24см.
Її необхідно вистелити пергаментом та притрусити цукровою пудрою,рівномірно розстелити тісто, сформувавши "блюдечко" з бортиками.
Випікати при температурі 200*С протягом 25 хвилин до золотистого кольору.
Тим часом закипятити молоко, всипати порошок з пакетиків, помішуючи, щоб не було грудок. Остудити.
Почистити ківі, порізати на четвертинки.
Виложити  на вистиглий корж шматочки ківі, залити половиною желейної маси, та помістити до холодильника на три години, щоби застигло.
Другу половину змішати з меленими горіхами, коньяком.Залишити невелику кількість горіха для оздоблення.
Коли маса добре застигне, вилити решту та знову помістити до холодильника на три години.
На послідок тортик притрусити рештою меленого горіха та цукровою пудрою.
Tags: Молоко, Тісто, Фрукти
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments