Наловити вугрів у Світязі.
Порубати кожну рибину на 4 кавалки. Насадити на плоско(!) заструганий дерев'яний шомпор. Помити в озері.
Посолити, поперчити і розставити по колу біля вогнища.
Пекти 15-20 хвилин на сильному жарі. Смачного!
-
- Кухонний комбайнер (
jarkokozak) wrote in 
ua_kyxap,
Кухонний комбайнер
jarkokozak ua_kyxap
вугор на вогнищі
Наловити вугрів у Світязі.
Порубати кожну рибину на 4 кавалки. Насадити на плоско(!) заструганий дерев'яний шомпор. Помити в озері.
Посолити, поперчити і розставити по колу біля вогнища.
Пекти 15-20 хвилин на сильному жарі. Смачного!
-
Тріска та шпарагівка
Підготувати тушку тріски, обрізати плавці та видалити нутрощі. Почистити декілька морквин та цибулин. Моркву натерти на терці, цибулю дрібно…
-
Короп в листі хрону
Тушку коропа почистити, зняти луску та вирізати плавці. Порізати на порційні шматки. Листки хрону перебрати, промити, вирізати поздовжню жилку…
-
Сайра суп
Почищені та порізані овочі; картоплю, моркву та часник пересипати до баняка. Влити воду та поставити на вогонь варитися. Також всипати шпарагової…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
