Як закипить, зняти піну та вкинути 6-8 горошин чорного перцю і лавровий листок. Варити до готовності.
Окремо почистити морквину, порізати кубиком та відварити разом з декількома ложками зеленого горошку.
Відварену та вистиглу рибу розібрати на невеликі шматочки, переложити в салатну миску, всипати до неї відварені овочі, ложку маринованих оливок, також всипати кришеної зелені петрушки, посолити та заправити соком лимона і нерафінованою (!) соняшниковою олією.
і буде вам смачно
