КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Сметанковий торт

Просіяти 2 склянки борошна, влити до нього 1 склянку сметани, всипати 1 склянку цукру та 1 ч. ложку поташу погашеного оцтом.
Замісити туге тісто.

Розділити його на 4 - 5 кусків, з яких розтачати коржі.

Їх виложити в підготовлену форму та випікати в розігрітій до 180*С духовці протягом 15-20 хв..



500 мл сметани змішати з 0.5 склянки цукрової пудри та добре розмішати, перемастити цією сумішшю коржі.
Зверху торт змастити шоколадом, розтопленим на паровій бані та
змішаним з невеликою кількістю желатину. Потовкти лісових горішків та посипати зверху.
Tags: Десерт, Тісто
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments