?

Log in

No account? Create an account
31 січень 2006 @ 13:55 Цибуля пряна
Цибуля агродольче
  • 600г цибулі білої
  • 50г масла вершкового
  • 50мл оцету
  • 50мл води
  • 2 ложки цукру
Необхідно вибрати невеликі цибулини.
Їх почистити та замочити в холодній воді на пів-години.
В каструлю всипати масло та цукор, розтопити на малому вогні.
Влити воду та оцет, всипати замочену цибулю.
Готувати на середньому вогні протягом 50 хвилин, помішуючи.
Подавати гарячими або холодними.
Відмінна закуска до м"яса.
Дослід
кіт
kag0r: