КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Картопляні квітки на закуску

  • Квітки картопляні
  • 1кг картоплі
  • 50г бринзи
  • масло вершкове, сіль
Відварити в підсоленій воді картоплю в "мундирах".
Почистити,  всипати терту бринзу, посолити та добре розім"яти.
Готову масу заправити в шприц та видавити невеликі "квітки"
на пательню, застелену пергаментом.
Випікати в духовці при температурі 250*С 30 хвилин, поки не почнуть набувати золотистого кольору.
Вийняти з духовки та положити на кожен вершок "квітки" по невеликому шматочку масла.
Випікати ще 10 хвилин.
Tags: Закуска, Сир
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments