КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Запіканка зі спагетті

До великого баняка з підсоленою киплячою водою вкинути спагетті та відварити до готовності.


Приготувати сальсу.
Для цього в окремому баняку на олії обсмажити половинку цибулини, влити пів-склянки густого томатного соку та помішуючи - уварити до половини.

Готову сальсу перелити до відвареної пасти.

Дрібно порізати салямі, шинку, твердий сир (Asiago), зелені оливки, всипати тертого овечого сиру (Pecorino), консервований зелений горошок.

Все пересипати до спагетті. Всипати дрібку орігано. Посолити та поперчити. Вибити декілька яєць та перемішати.



Суміш пересипати до підготовленої форми.

Зверху притрусити тертим овечим сиром.

Форму помістити в розігріту до 180*С в духовку на 40 хв...
А ось і готова.



Смачного!




crospost : https://ua-kyxap.dreamwidth.org
Tags: Другі страви, Макарони, Овочі, Олія, Приправи та спеції, Сир, Яйця
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments