КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Хрін - салат

Для приготування необхідно підготувати корінь хрону, ріпчасту цибулю, столовий буряк та солені огірки.

Відваририти столовий буряк, почистити та дрібно порізати чи покришити на терці.

Корінь хрону почистити та натерти на дрібній терці. Цибулю покришити півкільцями а огірки кубиками.

Все перемішати, посолити та поперчити до смаку.
Заправити оцтом та нерафінованою олією.
Можна подавати до столу.

via


Tags: Закуска, Овочі, Олія, Оцет, Приправи та спеції
Subscribe

  • Товченики

    З свинного ошийка нарізати плястерки. Їх відбити молоточком. Накласти цибулю нарізану кружальцями,знову потовкти, посолити та поперчити. Далі…

  • Сальсіче та овочі

    Підготувати сальсіч. Покраяти на невеликі шматки та вкинути до чавунця. Влити олії та обсмажити до шкоринки. Далі всипати кришеної цибулі та…

  • Тріска та шпарагівка

    Підготувати тушку тріски, обрізати плавці та видалити нутрощі. Почистити декілька морквин та цибулин. Моркву натерти на терці, цибулю дрібно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment