?

Log in

No account? Create an account
02 березень 2006 @ 14:29 Квіти на закуску
  • Квіти гарбузові в тісті
  • борошно
  • квіти гарбузові
  • сіль, вода
  • олія
Для приготування необхідно відібрати молоді чоловічі квітки.
Їх треба акуратно промити всередині та ззовні холодною водою.
Обрізати хвостики до 2см.

З борошна та води приготувати рідке тісто.

Кожну квітку вмокнути в тісто.
Обмажити в в олії з двох сторін.

Обсмажені квітки виложити на паперову серветку, щоб видалити лишній жир.
Посолити.


Дослід
кіт
kag0r:
[User Picture Icon]
From:drewkha
Date:02 березня 2006 13:04 (UTC)
(Понюхати)
ну и как, вкусно?
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:02 березня 2006 13:12 (UTC)
(Понюхати)
да!
первый раз угощал приятель в 92году, в Сан Ремо.
сначала я немог разобрать, что это такое.
пришлось ему меня вывести в огород и показать мне цветочки...
а по вкусу на блинчики смахивало.
[User Picture Icon]
From:drewkha
Date:02 березня 2006 13:14 (UTC)
(Понюхати)
Надо будет летом поробовать :)