?

Log in

No account? Create an account
29 березень 2006 @ 15:14 Узвар
  • Узвар

Сушені фрукти перебрати, більші порізати, промити зо два рази теплою водою, 
залити кип"ятком і варити під кришкою до готовності.
Потім узвар заправити цукром та медом, довести до кипіння, 
зняти з вогню та винести на холодне.
Дати настоятись.
На 1л узвару треба взяти 100г різних сушених фруктів, сливи, груші,вишні, 
абрикоса чи інших, 75г цукру, 25г меду, 1,2л води.
Дослід
кіт
kag0r: