КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Омлет з начинкою

  • Омлет з начинкою
  • 4 яєць
  • 150г борошна
  • 100г шинки
  • 200мл молока
  • 3 ложки олії оливкової
  • 100г горошку зеленого консервованого
  • 200г сиру твердого
  • 2 ложки зелені петрушки
  • сіль , дрібка білого меленого перцю


Шинку порізати на маленькі шматочки.
Яйця збити та влити до борошна, змішати з молоком, 
дрібкою солі та перцю, всипати шинку, горошок,
сир порізаний на маленькі кубики, влити олію.
Суміш добре вимішати та влити до змащеної жиром бляшки.
Випікти можна в духовці протягом 15 хв при температурі 180*С
 чи на плиті в глибокій пательні, 
для цього треба обсмажити з двох сторін, перевертаючи.
Tags: Закуска
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments