?

Log in

No account? Create an account
18 квітень 2006 @ 01:02 Без макітри
Егей, а навчіть-но мене без макітри правильно готувати мак до начинки!
Не дайте загинути!:)
Дослід
фенікс
markitka:
[User Picture Icon]
From:dezhnyuk
Date:17 квітня 2006 23:27 (UTC)
(Понюхати)
Молодиця без макітри!!!???
Куди ж так годиться?
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 07:43 (UTC)
(Понюхати)
Ну вже ні, ніяких з_мосту_та_в_воду не буде! У мене замість макітри купа сучасних причандал, от тільки як їх до маку прикласти?:)
[User Picture Icon]
From:dezhnyuk
Date:18 квітня 2006 14:17 (UTC)
(Понюхати)
А моя дружина ще давно привезла з України "Мрію".
Проте частіше використовує мою ....кофемолку(на сором навіть не знаю, як по укр. буде - каво..)
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 14:18 (UTC)
(Понюхати)
млинок:)

я минулого разу теж на млинку молола, але якось воно без запарювання не те
[User Picture Icon]
From:dezhnyuk
Date:18 квітня 2006 14:25 (UTC)
(Понюхати)
Дякую.
Під диктант дружини пишу:
Перемелюєте на млинці,
Доводите трііііішечки молока до кіпіння.
Кидаєте туди мак.
Запарюєте в молоці хвилини 2 на "середньому вогні".
Виключаєте вогонь
Дабавляєте цукор.
Накриваєте.
Чекаєте , поки охолоне.

Моя краща половина так робить уже рики зо 3, коли придивилась до мого...млинка:-)

[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 14:29 (UTC)
(Понюхати)
О! Саме цього я хотіла:) Все-таки, які пропорції молока до маку по об’єму?

Дякую дружині!
[User Picture Icon]
From:dezhnyuk
Date:18 квітня 2006 15:14 (UTC)
(Понюхати)
Ой,
Важке питання.
Все "на око".:-)
Олені потрібно їхати за сином в школу. Повернеться - щось відміряє.
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 15:15 (UTC)
(Понюхати)
Все одно дякую, так і зроблю.
[User Picture Icon]
From:tlucky
Date:18 квітня 2006 04:58 (UTC)
(Понюхати)
...блендером...
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 07:44 (UTC)
(Понюхати)
сухий? чи запарювати спочатку?
[User Picture Icon]
From:dzemrula
Date:18 квітня 2006 11:03 (UTC)
(Понюхати)
я звгодна з попереднім оратором. Вважаю (в теорії) що краще запарити. Без води блендер в мене навіть цибулю нормально не меле!
[User Picture Icon]
From:tlucky
Date:18 квітня 2006 17:51 (UTC)
(Понюхати)
... запарювати, як і звичайно, і молоти, поки не стане білим... потім я ще цукру відразу додаю...
[User Picture Icon]
From:hector_von_kyiv
Date:18 квітня 2006 06:51 (UTC)
(Понюхати)
Кгм.. а в чім проблема? Просто в грубій металевій або фаянсовій мисці :)
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 07:46 (UTC)
(Понюхати)
чим? щоб вручну розтирати без макогона, треба бути Арнольдом Шварценеггером:)
[User Picture Icon]
From:hector_von_kyiv
Date:18 квітня 2006 07:49 (UTC)
(Понюхати)
А, ну так і кажи: без макогона. А то "без макітри" :)
Мдя, це важче... треба терміново шукати макогон.
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 07:52 (UTC)
(Понюхати)
Для мене макітра з макогоном - комплект нероздільний:)

Я все думаю, яким макаром мені замінити макітру комбайном.
[User Picture Icon]
From:hector_von_kyiv
Date:18 квітня 2006 08:00 (UTC)
(Понюхати)
Ну, вже звучали корисні поради (м'ясорубка/блендер)
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 08:02 (UTC)
(Понюхати)
та отож, буду пробувати

дякую за допомогу!:)
[User Picture Icon]
From:vvvolf
Date:18 квітня 2006 07:05 (UTC)
(Понюхати)
Через м'ясорубку з ножем з маленькими дирками. Постійно так роблю.
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 07:47 (UTC)
(Понюхати)
гм-гм..
[User Picture Icon]
From:vvvolf
Date:18 квітня 2006 07:55 (UTC)
(Понюхати)
100%. Запарюєш мак як завжди. проціджуєш і мелеш. Для кращого ефекту можна 2 рази.
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 07:56 (UTC)
(Понюхати)
це ж треба шукати такі дірочки для м’ясорубки. Я з комбайном зовсім розлінилася.
[User Picture Icon]
From:sergm
Date:18 квітня 2006 14:22 (UTC)
(Понюхати)
Боюсь, що це неможливо. Пробували по-всякому - не те :(
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 14:28 (UTC)
(Понюхати)
хіба так можна, раз - і підрізав:(
[User Picture Icon]
From:sergm
Date:18 квітня 2006 14:35 (UTC)

Не плач

(Понюхати)
Може то я занадто доколупистий…
[User Picture Icon]
From:markitka
Date:18 квітня 2006 14:40 (UTC)

Re: Не плач

(Понюхати)
я вседно пиріжків з маком напечу!