КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Завиванці з грудинки та квасолі

  • Спаржева квасоля з грудинкою
  • грудинка копчена
  • квасоля спаржева зелена
  • масло вершкове
  • сіль, перець



У стручків квасолі з двох сторін обрізати кінчики, відварити в підсоленій воді (8хв).
Вийняти з води та висушити.
Квасолю можна використати заморожену.
Грудинку порізати на тоненькі плястерки, які посолити та поперчити.
В плястерок загорнути 10-12 стручків квасолі.
Ростопити в пательні небагато масла та легенько обсмажити зі всіх боків завиванці.
Затім одразу подати до столу.
Tags: Закуска
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment