КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Салат з перловки та креветок

  • перлова крупа
  • креветки
  • лимон
  • квасоля стручкова консервована
  • зелена цибуля
  • перець солодкий
  • помідора
  • оливкова олія , сіль, перець



Перлову крупу та креветки відварити окремо в підсоленій воді.
До відвареної перловки всипати почищені креветки, порізати туди маленькими шматочками перець, помідору, стручки спаржевої квасолі, зелену цибулю, всипати тоненькі смужки шкірки лимона.
Зробити заправку,  для цього в олію вичавити сік лимона, всипати небагато солі та меленого чорного перцю, збовтати.
Заправити салат та  добре перемішати.
Tags: Закуска, Салат
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments