?

Log in

No account? Create an account
18 липень 2006 @ 18:09 Лікер
Tags:
  • МАЛИНОВИЙ
  • 750мл питного спирту
  • 1кг малини
  • 400г цукру
  • 250г води

Малину всипати до бутлі та залити спиртом, залишити на два місяці для настоювання.
По закінченню малину висипати на марлю та добре вичавити.
Всю рідину профільтрувати через марлю.
Нагріти воду і розчинити в ній цукор, влити настоянку з малини.
Профільтрувати лікер декілька раз через паперову серветку, 
розлити в пляшки та закоркувати.
Через декілька місяців лікер готовий до вжитку.
Дослід
кіт
kag0r: