КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Картопляна закуска

  • картопля
  • сир "Бринза"
  • яйця
  • помідорки-вишеньки
  • оливки мариновані (без кісточки)
  • ковбаса "Домашня"
  • грудинка копчена
  • перець, орігано, сіль

Ковбасу, грудинку, оливки, помідорки, сир порізати на маленькі кусочки.
Картоплю слід добре помити щіточкою у холодній воді.
Затім відварити в "лушпині".
Вистиглу розрізати поздовж навпіл та виложити в пательню.
На картопляні половинки положити  по декілька кусочків сиру, помідорок, оливок, грудинки, ковбаси.
Змастити збитим яйцем, поперчити, посолити та посипати орігано.
Пательню помістити до розігрітої духовки (220*С) на 10-15 хвилин.
Tags: Закуска, Ковбаса та копченості, Овочі, Сир, Яйця
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments