?

Log in

No account? Create an account
14 серпень 2006 @ 19:16 Капустяні млинці
  • пів-капустини
  • головка цвітної капусти
  • яйця, цибулина, часник
  • сухарі мелені
  • сіль, перець, олія
    Капусту відварити в підсоленій воді.

    Злити воду, капусту розім"яти.

    Всипати дрібно порізану цибулину.

    Всипати тертий зубок часнику.

    Вбити два яйця.

    Посолити, поперчити та все  добре вимішати.
    Якщо маса вийде задуже рідкою то всипати небагато тертих сухарів. 

    З маси розкатати невеликі кульки.

    Насипати трохи сухарів на стіл.
    Розчавивши кульки, сформувати з них невеликі млинці.

    Обваляти млинці в сухарях.

    Виложити їх на  піднос.

    Розігріти пательню з олією.

    Обсмажити млинці з двох сторін.

    Виложити їх на паперову серветку, щоб видалити лишній жир.

    До столу млинці подають з овочами та сметаною.
Дослід
кіт
kag0r:
[User Picture Icon]
From:sea13
Date:14 серпня 2006 16:55 (UTC)
(Понюхати)
Уберите большую половину под кат!!!!
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:14 серпня 2006 17:29 (UTC)
(Понюхати)
зробив
так буде добре?
[User Picture Icon]
From:sea13
Date:14 серпня 2006 17:55 (UTC)
(Понюхати)
дуже добре :)
вельмо дякую :)
[User Picture Icon]
From:joeger
Date:17 серпня 2006 14:52 (UTC)
(Понюхати)
кагор, плеазе хелп!!! я не можу позначити теги на свої пости... навчи
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:18 серпня 2006 17:06 (UTC)
(Понюхати)
зараз розберемося