КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Тернівка

Достиглий терен насипають в бутель і пересипають цукром.
Шийку бутля зав"язують марлею і ставлять його на 6 тижнів на сонце.
Коли терен перебродить, в нього вливають горілку (0.5л на 10кг)  і дають постояти 3-4 місяці.
Після цього настоянку зливають, добре проціжують, розводять горілкою, виливають в баняк, дають раз закипіти, охолоджують, розливають в пляшки, закорковують.
Зберігають в сухому льоху, присипавши кожну пляшку сухим піском.
Tags: Напої
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments