КАГОР (kag0r) wrote in ua_kyxap,
КАГОР
kag0r
ua_kyxap

Салат "баби Люди"

  • картоплина
  • 2 цибулини
  • 2 яблука (бажано кислі)
  • лимон, зелень петрушки
  • сіль, перець, олія

Картоплину відварити в підсоленій воді, почистити та протерти на грубій терці.
Цибулини та яблука почистити, потерти також на грубій терці, змішати з картоплею, всипати дрібно посічену зелень, посолити та поперчити до смаку, вичавити соку з лимона, заправити олією.
Якщо до вподоби майонез, то замість олії та лимонного соку 
можна заправити ложкою провансалю.
Перез подачею до столу салат охолодити в холодильнику зо 10 хвилин.
Tags: Закуска, Овочі, Олія
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments