Два міра - два дєцтва - два образа жізні. (khivrich_73) wrote in ua_kyxap,
Два міра - два дєцтва - два образа жізні.
khivrich_73
ua_kyxap

  • Mood:
  • Music:

Запечена риба. Це власний рецепт.

01. Зловити рибу (лящ аба підлящик, підійде короп).
02. Почистити її та випотрошити.
03. Посолити трохи, поперчити (чорний мелений перець).
04. Виваляти у борошні.
05. Акуратно полити олією, так щоб все борошно на рибі було змащене олією.
06. Пекти рибу на розжареному вугіллі, як показано на фото:

07. Подавати гарячою з нарізаним лимончиком і їсти:)
Tags: Риба та морепродукти
Subscribe

  • Галицькі сардинки

    Перша весняна риба, яка масово починає ловитися - це верховодка. Дуже смачна в кулінарному плані. Свіжовиловлену рибу треба почистити. Відрізати…

  • Оселедець малосольний

    Рибу розморозити. Оселедець почистити; відрізати голову, плавники та видалити нутрощі. Промити в холодній воді та порізати на порційні шматки.…

  • Тріска та шпарагівка

    Підготувати тушку тріски, обрізати плавці та видалити нутрощі. Почистити декілька морквин та цибулин. Моркву натерти на терці, цибулю дрібно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments