?

Log in

No account? Create an account
20 вересень 2006 @ 16:14 О!
Їстивні гриби:





1 – груздь;
2 – рижик;
3 – шишкогриб;
4 – сироїжка зеленувата;
5 – сироїжка харчова;
6 – лисичка.
7 – масльонок;
8 – сморчок;
9 – білий гриб;
10 – парасолька;
11 – рядовка;
12 – шампіньон польовий.
Дослід
khivrich_73:
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:20 вересня 2006 13:28 (UTC)
(Понюхати)
...ну це дуже просто
давай створимо сторінку з дослідом, де можна подивитися натуральне фото гриба та коротенький кулінарний опис до нього.


шо таке шишкогриб?
масльонок - маслюк?
From:khivrich_73
Date:20 вересня 2006 13:36 (UTC)
(Понюхати)
Давай! Крім того у різних регіонах один і той самий гриб по різному називають.

Шишкогриб - це шишкогриб, я такі бачив раніше, тільки на картинці він чорного кольору з синюватим відтінком, а в лісі, скоріше - темно-коричневий. Може є яка українська назва?
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:20 вересня 2006 13:43 (UTC)
(Понюхати)
добре
крім практики маю багато літератури нашої та закордонної
подивлюся за цей шишкінгриб
а про місцеві назви, то по мірі відгуків читачів будемо робити доповнення.
[User Picture Icon]
From:a_runa
Date:20 вересня 2006 17:38 (UTC)

шишкогриб

(Понюхати)
strobilomyces strobilaceus
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:21 вересня 2006 16:17 (UTC)

Re: шишкогриб

(Понюхати)
ok
[User Picture Icon]
From:the_next_point
Date:20 вересня 2006 14:02 (UTC)
(Понюхати)
я б штуки №3 і 8 їсти не наважилася...
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:20 вересня 2006 14:47 (UTC)
(Понюхати)
номер 8 - дуже смачний весняний гриб (делікатес).
From:khivrich_73
Date:20 вересня 2006 14:51 (UTC)
(Понюхати)
О, то може це трюфель?
[User Picture Icon]
From:a_runa
Date:20 вересня 2006 17:35 (UTC)
(Понюхати)
ні. трюфель - росте під землею -) та не у нас -)
[User Picture Icon]
From:kag0r
Date:21 вересня 2006 16:18 (UTC)
(Понюхати)
росте і у нас
в Криму, але дуже маленькі
також чорний я зустрічав на заході України
From:ex_schangin440
Date:20 вересня 2006 19:35 (UTC)
(Понюхати)
№10
№11
неееее
[User Picture Icon]
From:a_runa
Date:20 вересня 2006 20:49 (UTC)
(Понюхати)
хехе. так вам и надо. нам больше достанется.
зонтик - чрезвычайно вкусный гриб. в германии считается деликатесом. а вот грузди у них, наоборот, считаются чуть ли не ядовитыми.
и рядовка - на картинке какая-то странная рядовка намалевана, а вот желтушка - супер-гриб. и белушка тоже. в маринованом виде мне куда больше маслят нравится. правда, от песка долго отмывать надо. но она того стоит. да и другие виды съедобных рядовок хороши.